2026年全球酒吧排行榜
整理日 2026-09-14。世界50佳酒吧现网最新年版是 2025:香港 Bar Leone 第 1,亚洲第一次拿全球头名;广州 Hope & Sesame 第 29。2026 全球主榜 10 月米兰揭晓。亚洲榜 2026 广州第 1。

整理日 2026-09-14。主表按 The World's 50 Best Bars 2025 官网 1–50。这一版 2025-10-08 在香港启德邮轮码头公布。香港 Bar Leone 排第 1,是亚洲酒吧第一次拿到全球头名。墨西哥城 Handshake Speakeasy 第 2,巴塞罗那 Sips 第 3。2026 年全球主榜还没揭晓,颁奖定在 2026 年 10 月米兰。餐厅见 2026年全球餐厅排行榜。
世界50佳酒吧 2025
学院超过 800 人投票,覆盖 29 个地区,每人投 8 票,Deloitte 核票。名单覆盖 29 个城市,8 家新进入前五十。欧洲占 23 席。伦敦 4 席,纽约 4 席。广州 Hope & Sesame 第 29,是广州第一次进入世界前五十。香港还有 Coa 第 38。米兰 Moebius Milano 升了 31 位到第 7。布拉迪斯拉发 Mirror Bar 以第 25 名成为最高新上榜。
| 名次 | 酒吧 | 城市 |
|---|---|---|
| 1 | Bar Leone | 香港 |
| 2 | Handshake Speakeasy | 墨西哥城 |
| 3 | Sips | 巴塞罗那 |
| 4 | Paradiso | 巴塞罗那 |
| 5 | Tayēr + Elementary | 伦敦 |
| 6 | Connaught Bar | 伦敦 |
| 7 | Moebius Milano | 米兰 |
| 8 | Line | 雅典 |
| 9 | Jigger & Pony | 新加坡 |
| 10 | Tres Monos | 布宜诺斯艾利斯 |
| 11 | Alquímico | 卡塔赫纳 |
| 12 | Superbueno | 纽约 |
| 13 | Lady Bee | 利马 |
| 14 | Himkok | 奥斯陆 |
| 15 | Bar Us | 曼谷 |
| 16 | Zest | 首尔 |
| 17 | Bar Nouveau | 巴黎 |
| 18 | Bar Benfiddich | 东京 |
| 19 | Caretaker's Cottage | 墨尔本 |
| 20 | The Cambridge Public House | 巴黎 |
| 21 | Satan's Whiskers | 伦敦 |
| 22 | Locale Firenze | 佛罗伦萨 |
| 23 | Tlecān | 墨西哥城 |
| 24 | Tan Tan | 圣保罗 |
| 25 | Mirror Bar | 布拉迪斯拉发 |
| 26 | CoChinChina | 布宜诺斯艾利斯 |
| 27 | Baba au Rum | 雅典 |
| 28 | Nouvelle Vague | 地拉那 |
| 29 | Hope & Sesame | 广州 |
| 30 | Danico | 巴黎 |
| 31 | Scarfes Bar | 伦敦 |
| 32 | Svanen | 奥斯陆 |
| 33 | Sastrería Martinez | 利马 |
| 34 | Panda & Sons | 爱丁堡 |
| 35 | Röda Huset | 斯德哥尔摩 |
| 36 | Mimi Kakushi | 迪拜 |
| 37 | Salmon Guru | 马德里 |
| 38 | Coa | 香港 |
| 39 | Sip & Guzzle | 纽约 |
| 40 | Drink Kong | 罗马 |
| 41 | Double Chicken Please | 纽约 |
| 42 | Maybe Sammy | 悉尼 |
| 43 | 1930 | 米兰 |
| 44 | Jewel of the South | 新奥尔良 |
| 45 | Virtù | 东京 |
| 46 | Overstory | 纽约 |
| 47 | The Bar in Front of the Bar | 雅典 |
| 48 | The Bellwood | 东京 |
| 49 | BKK Social Club | 曼谷 |
| 50 | Nutmeg & Clove | 新加坡 |
店名按官网拉丁文抄。香港、澳门按中国城市写。
这篇怎么排
整理日 2026-09-14。主表按 The World's 50 Best Bars 2025 官网 1–50。颁奖 2025-10-08,香港启德邮轮码头。2026 年全球主榜整理日尚未公布,颁奖定在 2026 年 10 月米兰。亚洲辅表按 Asia's 50 Best Bars 2026。餐厅见 2026年全球餐厅排行榜,内地餐厅见 2026年中国餐厅排行榜。专名对照见 docs/glossaries/bars-50best-glossary.md。
| 来源 | 快照 | 口径 | 权重 |
|---|---|---|---|
| 世界50佳酒吧 2025 官网 1–50 | 2026-09-14 | 学院投票现网最新年版;香港 Bar Leone 第 1 | 主 |
| 官网通稿 | 2025-10-08 | 学院超过 800 人、29 个地区;每人 8 票;Deloitte 核票;29 个城市、8 家新上榜 | 主(口径) |
| DrinkCollectiv 完整名单 | 2025-10-08 | 交叉核对 1–50 | 辅 |
| 亚洲50佳酒吧 2026 | 2026-09-14 | 广州 Hope & Sesame 第 1;香港 Bar Leone 第 3;深圳 MO Bar 第 5 | 辅 |
| DrinkCollectiv 亚洲榜 2026 | 2026-07-28 | 澳门永利皇宫揭晓;内地第一次拿亚洲头名 | 辅 |
世界榜里的中国酒吧
进入 1–50 的是香港 Bar Leone、广州 Hope & Sesame、香港 Coa。51–100 里还有香港 Argo 第 56、Gokan 第 70、The Savory Project 第 86。
| 世界榜 | 酒吧 | 城市 |
|---|---|---|
| 1 | Bar Leone | 香港 |
| 29 | Hope & Sesame | 广州 |
| 38 | Coa | 香港 |
| 56 | Argo | 香港 |
| 70 | Gokan | 香港 |
| 86 | The Savory Project | 香港 |
亚洲50佳酒吧 2026
亚洲榜 2026 已经公布,2026-07-28 在澳门永利皇宫揭晓。广州 Hope & Sesame 排第 1,内地酒吧第一次拿到亚洲头名。香港 Bar Leone 第 3。深圳 MO Bar 第 5,Obsidian Bar 第 10。上海 Pony Up 第 19,长沙 CMYK 第 27,成都 Ralph's Bar 第 28,北京 Tiao 第 50。香港另外还有 Gokan、Coa、Mius、Argo、Montana、Penicillin。
| 亚洲榜 2026 | 酒吧 | 城市 |
|---|---|---|
| 1 | Hope & Sesame | 广州 |
| 3 | Bar Leone | 香港 |
| 5 | MO Bar Shenzhen | 深圳 |
| 10 | Obsidian Bar | 深圳 |
| 14 | Vender | 台中 |
| 19 | Pony Up | 上海 |
| 22 | Gokan | 香港 |
| 24 | Coa | 香港 |
| 27 | CMYK | 长沙 |
| 28 | Ralph's Bar | 成都 |
| 35 | To Infinity & Beyond | 台北 |
| 36 | Mius | 香港 |
| 37 | Argo | 香港 |
| 41 | The Han-Jia | 台南 |
| 45 | The St. Regis Bar (Macau) | 澳门 |
| 47 | Montana | 香港 |
| 49 | Penicillin | 香港 |
| 50 | Tiao | 北京 |
2025 单项奖
抄自 2025-10-08 通稿。欧洲最佳仍是巴塞罗那 Sips。北美最佳是墨西哥城 Handshake Speakeasy。南美最佳是布宜诺斯艾利斯 Tres Monos。大洋洲最佳是墨尔本 Caretaker's Cottage。非洲最佳第一次单列,给内罗毕 Hero Bar。中东最佳给迪拜 Mimi Kakushi。
| 奖项 | 得主 |
|---|---|
| 最高新上榜 | Mirror Bar |
| 最大升幅 | Moebius Milano |
| 待客艺术 | Lady Bee |
| 可持续酒吧 | The Cambridge Public House |
| 调酒师之选 | Uno Jang / Jigger & Pony |
| 行业偶像 | Simone Caporale / Sips |
| 传奇在榜 | Baba au Rum |
| 最佳新开业 | Sip & Guzzle |
| 酒单奖 | Backdoor Bodega |
| 设计奖 | Tigra + Disco Pantera |
| 观察名单 | Bar Mauro |
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